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国内这种水果泛滥成灾,种植面积超2千万亩没人吃,但在日本走红
作者:admin 发布时间:2020-05-23 08:13 内蒙古生活圈

我们都知道,由于中国地大物博,因此也盛产许多植物品种。但不同的植物命运也各不相同,有些植物被吃到濒临灭绝,比如像水椰子,现在就是国家三级保护植物。而有些水果,虽然在我国非常盛产,但却几乎无人问津。其中沙棘就是其中之一的代表,它在国内种植超2千万亩,但却很少有人吃过,但沙棘却在日本风靡,成为了一种随处可见的日常美味。

国内这种水果泛滥成灾,种植面积超2千万亩没人吃,但在日本走红

1.生长在沙漠地带,素有“维生素C之王”的美誉

沙棘是一种落叶性灌木,主要分布在我国华北、西北、西南等地区,是一种典型的耐旱和抗风沙植物。这种植物生存能力极强,能够在盐碱化的土地上生长,因此也被广泛地用在一些旱灾沙化严重的地带,其目的就是为了防止水土流失。在我国甘肃西北一带,都有大量的种植沙棘,用于沙漠绿化。而沙棘生产出来的果实,维生素C含量也非常的丰富,素有“维生素C之王”的美称。

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别看沙棘生长的环境条件非常的恶劣,但沙棘却浑身都是宝。除了沙棘的果实营养含量极高之外,沙棘的根部、茎、叶子、花等,都可以被广泛的应用于食品、医药、轻工业等国民经济的众多领域。同时沙棘也被看作是“最能吃苦的植物”,这种植物不但对土壤要求不高,对温度也不挑剔,极端温度最低可达零下50度,最高可达50度。

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2.在中国被冷淡对待,却在日本走红

但虽然这种水果在我国西北境内被广泛的分布,但其实却很少有人吃过它,一般在超市的水果架上也很难看到沙棘果的身影。不过正是这种在我国无人问津的水果,在我们的邻国日本却被当成一种日常美食,日本民众都对它爱不释口。比方说很多国内的人喜欢用枸杞来泡茶一样,日本人也很喜欢把沙棘果当成养生的一种东西。

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目前,国内知道沙棘的仅仅是了解它是一种有效的抗旱植物,对它的生态效益略知一二。但其实很多人都不知道,沙棘的果实极富营养价值和生物活性物质,是一种非常好的可以被用来食用的水果。但由于沙棘果的口感偏酸,所以在我国西北地区,虽然有很多果农会对沙棘果进行摘收,但他们自己也会很少直接拿来生吃,而是将它卖给附近的加工厂,用来生产其他二次产品,比如说沙棘醋、沙棘油等等,另外用来喂养自家的牲畜也是一个非常不错的选择。

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