咨询热线: 88888888
您所在的位置:主页 > 美食 >
游西安古城,尝遍西安美食,还不快行动起来!
作者:admin 发布时间:2020-08-01 21:21 内蒙古生活圈

说起西安这座城市,大家可能会立马想到秦始皇的兵马俑,或者是汉唐的长安城,又或者是明清的古城墙,这使西安这座城市带有古老这个深刻的标签。在这样一座城市里,到处弥漫着浓厚的历史气息。同时这座城市还散发着另一种味道,那便是美食的香味。今天就随小编一同走进西安,去探索属于西安的独特风味吧!

1.肉夹馍

肉夹馍陕西非常著名的小吃,想必一说起西安美食,大家首先想到的就是肉夹馍。其实肉夹馍这个名字也是十分具有历史文化色彩的,与我们的古汉语有关,是“肉夹于馍”的简称。外观色泽金黄,条理清晰可见,里面是层状的,肉质嫩滑,外酥里嫩。吃上一口足以让你回味无穷,深受大家的喜爱。来到西安一定要去品尝一下肉夹馍,千万不要错过了!

2.凉皮

凉皮是陕西西安传统的特色小吃,虽然现在各个地方都能吃到凉皮这道美食,但是要是想吃到最正宗的凉皮还是得来西安。其口味有多种多样,可根据自己的喜爱进行选择,一般有香辣、麻辣、酸甜等口味。口感鲜滑爽口,是一种四季皆宜的美食。在这炎炎夏日,来到西安,就应该点上一碗凉皮,让人直呼过瘾!

3.葫芦头

葫芦头是陕西西安特有的传统风味小吃,其名字十分有趣,并不是字面葫芦的意思,这道美食与葫芦就没有丝毫关系。主要食材是猪大肠和猪肚,由于大肠与小肠之间的连接处的肥肠煮熟后收缩得像葫芦头一样,所以称为葫芦头。其做法十分讲究,为了使这道美食达到绝佳的口感,肠肚需要经过十几道工序。口感嫩滑,肥而不腻,汤汁浓郁鲜美,广受好评!

4.羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西西安传统的小吃,主要食材是羊肉、粉丝,搭配上葱末、糖蒜、茴香、胡椒粉等佐料制作而成的。其营养价值较高,香味扑鼻,汤汁浓郁,肉质鲜美。在冬天吃上一碗羊肉泡馍,能暖胃抗寒。品尝过羊肉泡馍的朋友们纷纷对此赞不绝口,均有种流连忘返之感!

5.甑糕

甑糕是西安传统的风味小吃,历史悠久,深受大家的喜爱。甑糕主要是由糯米、红豆、红枣、蜜枣制作而成的,虽然都是一些较甜的食材,但这道美食甜而不腻,小伙伴们大可不用担心会变胖。其色泽艳丽,口感香软,味道醇厚,朋友们快来品尝一下吧!

赞助商链接
首页 - 内蒙古 - 生活 - 国内 - 国际 - 经济 - 旅游 - 健康 - 情感 - 汽车 - 美食 - 房产 -
Copyright © 2002-2019 NMGZTB 内蒙古生活圈 版权所有